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        雞精生產線嚴格控制干燥室溫度,充分發揮雞精的營養價值。

        信息來源:本站 | 發布日期: 2022-04-19 15:48:13 | 瀏覽量:3

        摘要:

        雞精現在是我們日常生活中不可缺少的調味品。雞精可以使食物更甜,為我們的身體提供一定的營養價值。雞精在日常生活中有很多優點,那么你知道雞精是怎么生產出來的嗎?要生產出優質的雞精,除了需要優質的原料外,還需要相關的雞精生產線成套設備。優質原料需要玉米、小麥…

          雞精現在是我們日常生活中不可缺少的調味品。雞精可以使食物更甜,為我們的身體提供一定的營養價值。雞精在日常生活中有很多優點,那么你知道雞精是怎么生產出來的嗎?要生產出優質的雞精,除了需要優質的原料外,還需要相關的雞精生產線成套設備。


          優質原料需要玉米、小麥等放在一起,經過相關制造成半產品。然后對這些半產品和其他調味品進行總結和制造,這些過程是必要的。最重要的過程之一雞精生產線的干燥設備進行干燥,以便在日常生活中順利生產我們看到的雞精。只有經過干燥處理,雞精才能使保存時間更耐用,味道更鮮美。


          雞精生產線核心部分:干燥系統。預干燥段采用高壓低風量風機,使濕雞精顆粒完全流化;干燥段采用低壓高風量風機,單位時間帶水,干燥均勻;冷卻段采用高風量風機,能迅速帶走熱量,降低產品溫度,滿足水控制要求,方便后續包裝工藝。干介質循環系統:鼓風機、加熱器、進風管采用不銹鋼制作,避免產品被不潔凈風污染。


          雞精生產線是這樣生產雞精的:糧食、味精半制品與少數雞粉等輔料混合,制成顆粒狀-干燥-包裝-檢驗-產品-倉儲。選擇好的輔料來獲得甘旨雞精是非常重要的,味精半制品的質量決定了雞精制品的質量。雞精干燥時,干燥室的溫度必須控制在95-115度之間。雞精的主要成分是谷氨酸鈉。如果溫度高于120度,就會成為焦點,食用后對人體有害。因此,要嚴格控制干燥室的溫度,充分發揮雞精的營養價值,生產甜味營養的雞精。


          雞精生產線最初是車間式的,在生產過程中,需要投入大量的人力,工作效率低,生產成本相對較大。雞精生產線的使用大大改變了車間的生產模式,效率高。生產過程中只需要少量的操作人員,大大降低了企業的生產成本。


          雞精批量生產采用大規模機械化生產,工作效率大大提高。機械化生產模式將繁瑣的人工操作移交給機器,節省人力,優化資源配置。


          雞精生產線投入使用的另一個優點是人工操作時容易出現錯誤問題。生產線建立計算機控制系統,自動監控和處理生產環節。


          雖然生產線的建成需要投入大量資金,但一旦生產線建成投入使用,企業的收入是相當可觀的,資金可以在短期內收回,不影響企業后期的投資。


          雞精生產線采用粉碎、混合、造粒、干燥、冷卻、卻、篩分、加香段的形式,功能清晰,有機結合,整體運行。實現工藝流水作業。

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